Kövesse az öntöttvas tisztításának legjobb gyakorlatait, hogy öntöttvasa generációkon át megőrizze eredeti állapotát.
Az öntöttvas tisztítása egyszerű. Véleményünk szerint forró víz, egy rongy vagy erős papírtörlő és egy kis könyökzsír elegendő az öntöttvas tisztításához. Kerüld a súrolószivacsokat, acélgyapotot és súrolószereket, mint például a Barkeeper's Friend, mivel ezek könnyen átsúrolják a fűszerkeveréket, kivéve persze, ha a tisztítás után újra fűszerezed.
Sok vita folyik arról, hogy használjunk-e szappant öntöttvason. Ha makacs szennyeződéssel találkozunk, vagy csak jobban érezzük magunkat egy kis szappannal, akkor hajrá. Nem fogunk ártani semminek. Csak ne áztassuk a serpenyőt szappanos vízbe. Ismételjük: soha ne áztassuk a serpenyőt a mosogatóba. A vizet rövid ideig kell használni, majd teljesen meg kell szárítani a serpenyőt. Vannak, akik szeretik a serpenyőt a mosás és szárítás után a tűzhelyen felmelegíteni, hogy teljesen megszáradjon, és ez nem rossz ötlet.
Lépésről lépésre:
- Hagyd kihűlni a serpenyődet.
- Tedd a mosogatóba forró folyó víz alá. Ha szeretnéd, adj hozzá egy kevés enyhe mosogatószert.
- Súrolja le az ételmaradékokat egy erős papírtörlővel, puha szivaccsal vagy mosogatókefével, majd öblítse le alaposan. Kerülje a súrolószereket és a súrolópárnákat.
- A rozsda elkerülése érdekében azonnal és teljesen szárítsa meg a serpenyőt.
- Tedd vissza a serpenyőt néhány percre alacsony lángra, hogy megbizonyosodj róla, hogy teljesen megszáradt.
Soha ne tedd a serpenyőt mosogatógépbe. Valószínűleg túléli, de nem ajánljuk.
Közzététel ideje: 2020. április 10.